
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
bánh pudding đen
/ˌblæk ˈpʊdɪŋ//ˌblæk ˈpʊdɪŋ/Nguồn gốc của thuật ngữ "black pudding" có thể bắt nguồn từ thời Trung cổ khi nó ban đầu được gọi là "xúc xích máu". Điều này là do thành phần chính được sử dụng để chế biến nó, đó là máu lợn trộn với bột yến mạch, lúa mạch và gia vị. Sắc tố của bánh pudding đến từ sắt trong máu lợn, chuyển sang màu sẫm trong quá trình nấu. Ở những vùng nói phương ngữ Ireland, Scotland và Anh, "black pudding" trở nên phổ biến như một thuật ngữ thông tục để chỉ món ăn này. Thuật ngữ 'đen' được cho là do vẻ ngoài của món ăn khi nó đông lại trong khuôn trong quá trình sản xuất. Mặc dù thuật ngữ 'pudding đen' nghe có vẻ không hấp dẫn, nhưng đây là một món thịt truyền thống được ưa chuộng rộng rãi ở nhiều nền văn hóa châu Âu, đặc biệt là ở Bắc Ireland và Scotland, nơi nó thường được ăn như một phần của bữa sáng đầy đủ của Ireland hoặc Scotland.
Jane không thể cưỡng lại sự cám dỗ của một bữa sáng thịnh soạn kiểu xứ Wales, gồm có thịt xông khói giòn, xúc xích mọng nước, nấm mềm và một phần pudding đen hào phóng.
Sau một đêm dài đi chơi, bạn bè của Tom chào đón anh trở về bằng một đĩa đồ chiên nóng hổi, bao gồm cả bánh pudding đen, mà anh vui vẻ ăn hết cùng một tách trà.
Chồng của Mary, một người Cumbria chính hiệu, đã khăng khăng đòi phải có món pudding đen truyền thống trong bữa ăn sáng Chủ Nhật của họ, với lý do rằng đây là một phần thiết yếu của ẩm thực miền Bắc nước Anh.
Tại chợ nông sản, Sarah phát hiện ra một loại pudding đen hiếm do một người nông dân địa phương làm bằng chính giống lợn quý hiếm của mình. Cô quyết định mua nó làm quà lưu niệm độc đáo cho người bạn của mình, một người sành ăn thực thụ.
Trong bữa tiệc tối của mình, Chris đã cố gắng gây ấn tượng với khách bằng cách phục vụ một món ăn đặc sản của Scotland có tên là "Haggis, neeps, and tatties" - một món ăn gồm tim, gan và phổi cừu, ăn kèm với neeps (củ cải và khoai tây), cùng với một lát pudding đen.
Karen thấy mình trong tình huống khó xử khi cô được phục vụ brockwurst tiếp theo là pudding đen trong chuyến đi đến Đức. Mặc dù lúc đầu cô hơi ngần ngại, nhưng cuối cùng cô đã đánh giá cao hương vị hấp dẫn của nó.
Tại cửa hàng bán thịt, Rachel để ý thấy một gói pudding đen mà bà cô từng làm khi cô còn nhỏ. Cô quyết định mua nó và làm lại công thức của bà cô như một món ăn hoài niệm cho gia đình.
Khi Andy, một du khách nhiệt thành, đến thăm Belfast, anh đã học được cách đánh giá cao "Ulster fry", bao gồm cả pudding đen như một phần truyền thống. Mặc dù có vẻ ngoài khác thường, anh thấy đó là một trải nghiệm thú vị.
Edna, một tác giả sách dạy nấu ăn, đã sử dụng pudding đen làm nguyên liệu chính trong công thức làm bánh mì kẹp thịt dành cho người ăn chay của mình, công thức này nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều độc giả của bà yêu thích.
Tại quán rượu truyền thống của Scotland, người phục vụ giới thiệu món ăn yêu thích của anh ấy: "Burns' Night Supper",
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()