
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
rau thơm
Mặc dù loại thảo mộc này đã được sử dụng trong nấu ăn trong nhiều thế kỷ, nhưng mức độ phổ biến của nó có phần hạn chế, vì nó có mùa sinh trưởng ngắn và dễ bị trổ bông (ra hạt) nhanh. Trong thần thoại cổ đại, chervil cũng liên quan đến tình yêu và khả năng sinh sản, vì người ta tin rằng nó có đặc tính kích thích tình dục. Trong ẩm thực truyền thống của Pháp, chervil thường được dùng để tạo hương vị cho nước sốt, đặc biệt là nước sốt Bearnaise, dùng kèm với thịt bò bít tết. Nó cũng là một thành phần trong món salad cổ điển của Pháp có tên là "Michedeijon", kết hợp rau diếp, trứng luộc chín, dưa chuột và hành tây, trộn với giấm làm từ chervil, hẹ và giấm rượu vang đỏ. Trong thời hiện đại, chervil ít được sử dụng hơn, vì các loại thảo mộc mạnh hơn như húng quế, rau mùi và hương thảo đã trở nên phổ biến trong nấu ăn. Tuy nhiên, chervil vẫn là một loại thảo mộc được những người theo chủ nghĩa truyền thống yêu thích, những người đánh giá cao hương vị tinh tế của nó và vai trò của nó trong việc bảo tồn di sản ẩm thực phong phú của Pháp. Bois Chervi, một loại rượu mùi truyền thống được làm từ cây chervil, là một ví dụ về việc cây chervil được đưa vào đồ uống dành cho người lớn.
danh từ
rau mùi, ngò
Đầu bếp rắc nhẹ rau mùi lên trên món ăn, tạo thêm hương vị hồi thoang thoảng và tăng thêm tính thẩm mỹ.
Tôi hái một ít rau mùi tươi từ vườn thảo mộc của mình để ăn kèm với rau xanh trong món salad.
Rau diếp, củ cải và rau mùi tạo nên một hỗn hợp thơm ngon tuyệt vời trong bát salad của tôi.
Để có món súp nhẹ và tươi mát, tôi cho rau chervil héo vào nước dùng và xay nhuyễn cùng với rau.
Những chiếc lá mỏng của rau chervil kết hợp tốt với nước sốt chua ngọt, tạo thêm vị giòn đặc trưng cho món ăn.
Tôi dùng chervil để trang trí cho món Bouillabaisse cổ điển của Pháp, mang lại hương vị hấp dẫn.
Nước sốt bơ tỏi cho món bít tết nướng được nâng tầm hương vị khi thêm thêm rau mùi cắt nhỏ.
Nhân bánh quiche của tôi được ngâm với chervil, mang đến hương vị tinh tế và mùi thơm dễ chịu.
Món salad mì ống lạnh được rắc nhiều chervil, tạo nên kết cấu mềm mịn và hương thơm dễ chịu.
Rau mùi tây là lựa chọn hoàn hảo để tăng thêm hương vị cho món cơm risotto đậm đà với hương thơm thoang thoảng của hồi và kết cấu mềm mịn.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()