
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
lúa mạch ngọc trai
/ˌpɜːl ˈbɑːli//ˌpɜːrl ˈbɑːrli/Thuật ngữ "pearl barley" dùng để chỉ một loại lúa mạch đã được đánh bóng và tách vỏ, loại bỏ lớp ngoài cùng hầu hết lớp cám. Quá trình này tạo ra một loại hạt nhỏ hơn, tròn hơn và hình cầu hơn so với lúa mạch thông thường, mang lại cho nó vẻ ngoài giống như ngọc trai. Do đó, thuật ngữ "pearl" trong lúa mạch ngọc trai bắt nguồn từ vẻ ngoài nổi bật của những hạt này, giống như những viên ngọc trai nhỏ. Quá trình tinh chế này cũng làm cho lúa mạch ngọc trai dễ chấp nhận hơn đối với người tiêu dùng vì nó loại bỏ hương vị nồng và kết cấu thô của lúa mạch thông thường, khiến nó phù hợp để sử dụng trong nhiều món ăn và công thức nấu ăn khác nhau như súp, món hầm và salad.
Đầu bếp thêm lúa mạch ngọc trai vào nước dùng rau để tạo cho nước dùng có kết cấu sánh mịn và hương vị béo ngậy.
Lúa mạch ngọc trai là một lựa chọn thay thế lành mạnh và không chứa gluten cho gạo thường được dùng trong súp và món hầm.
Người nông dân trồng lúa mạch ngọc trai trên cánh đồng sau khi thu hoạch lúa mì vì loại cây này có thể phát triển tốt ở cùng một vị trí.
Lúa mạch ngọc trai là một thành phần dinh dưỡng giàu chất xơ, protein và beta-glucan, giúp giảm mức cholesterol.
Lúa mạch ngọc trai nấu chín có thể dùng làm nguyên liệu chính cho món risotto hoặc thay thế gạo trong các món ăn như burrito hoặc sushi.
Lúa mạch ngọc trai là một nguyên liệu đa năng có thể dùng trong cả món ăn ngọt và mặn, từ cháo ăn sáng đến bánh pudding lúa mạch.
Trong ẩm thực truyền thống của Scandinavia, lúa mạch ngọc trai thường được dùng trong các món ăn như firkladegrød, một loại cháo đặc làm từ kem, bơ và đường.
Để nấu lúa mạch ngọc trai, hãy đun sôi trong khoảng 45 phút cho đến khi lúa mạch mềm và nước được hấp thụ hết.
Lúa mạch ngọc trai là một loại cây trồng đặc biệt đòi hỏi điều kiện đất đai và thời tiết đặc biệt để phát triển và thường đắt hơn các loại ngũ cốc thông thường như lúa mì và gạo.
Mặc dù không được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm chính, nhưng lúa mạch ngọc trai đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây vì lợi ích sức khỏe và kết cấu độc đáo trong các món ăn.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()