Định nghĩa của từ white flour

Phát âm từ vựng white flour

white flournoun

bột mì trắng

/ˌwaɪt ˈflaʊə(r)//ˌwaɪt ˈflaʊər/

Nguồn gốc của từ vựng white flour

Thuật ngữ "white flour" dùng để chỉ một loại bột đã được tinh chế rất nhiều, dẫn đến việc loại bỏ cám và mầm khỏi hạt lúa mì. Các phần này rất giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, sắt và vitamin B và E, trong khi nội nhũ, chiếm phần lớn hạt, chứa carbohydrate. Trong quá trình xay xát, cám và mầm được tách ra khỏi nội nhũ để tạo ra bột mì nguyên cám, trong khi nội nhũ được nghiền thành bột mịn, màu sáng mà chúng ta hiện biết đến là bột mì trắng. Thuật ngữ "white" trong bối cảnh này dùng để chỉ màu của nội nhũ, có màu trắng do hàm lượng tinh bột cao. Tuy nhiên, việc thiếu cám và mầm trong bột mì trắng có nghĩa là nó có giá trị dinh dưỡng thấp hơn bột mì nguyên cám, với hàm lượng carbohydrate tinh chế cao hơn và hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất thấp hơn.

Ví dụ của từ vựng white flournamespace

  • In order to make traditional pizza dough, I always use white flour instead of whole wheat or gluten-free options.

    Để làm bột bánh pizza truyền thống, tôi luôn sử dụng bột mì trắng thay vì bột mì nguyên cám hoặc bột không chứa gluten.

  • White flour is a staple ingredient in many baked goods, such as cakes, muffins, and cookies.

    Bột mì trắng là thành phần chính trong nhiều loại bánh nướng, chẳng hạn như bánh ngọt, bánh nướng xốp và bánh quy.

  • When making bread at home, I prefer using white flour for a softer, lighter texture.

    Khi làm bánh mì ở nhà, tôi thích dùng bột mì trắng để có kết cấu mềm và nhẹ hơn.

  • White flour is also known as all-purpose flour and is commonly found in supermarkets around the world.

    Bột mì trắng còn được gọi là bột mì đa dụng và thường được tìm thấy ở các siêu thị trên toàn thế giới.

  • To make bread rolls, I sometimes mix white flour with a bit of whole wheat flour for added fiber and nutrients.

    Để làm bánh mì cuộn, đôi khi tôi trộn bột mì trắng với một ít bột mì nguyên cám để tăng thêm chất xơ và chất dinh dưỡng.

  • Pasta made with white flour is a classic comfort food that many people enjoy.

    Mì ống làm bằng bột mì trắng là món ăn truyền thống được nhiều người ưa thích.

  • When making pastry or pie crusts, white flour is often preferred because it results in a flakier texture.

    Khi làm bánh ngọt hoặc vỏ bánh nướng, người ta thường ưu tiên dùng bột mì trắng vì nó tạo ra kết cấu xốp hơn.

  • Some people opt to use alternative flours such as almond flour, coconut flour, or chickpea flour, but white flour is still a common choice.

    Một số người chọn sử dụng các loại bột thay thế như bột hạnh nhân, bột dừa hoặc bột đậu gà, nhưng bột mì trắng vẫn là lựa chọn phổ biến.

  • Some recipes, such as waffles or pancakes, call for white flour to achieve a light and airy texture.

    Một số công thức nấu ăn, chẳng hạn như bánh quế hoặc bánh kếp, cần sử dụng bột mì trắng để đạt được kết cấu nhẹ và xốp.

  • When trying to avoid gluten, wheat flour can be replaced with rice flour, corn flour, or potato flour, but white flour still contains gluten.

    Khi muốn tránh gluten, bạn có thể thay thế bột mì bằng bột gạo, bột ngô hoặc bột khoai tây, nhưng bột mì trắng vẫn chứa gluten.

Từ, cụm từ đồng nghĩa, có liên quan tới từ vựng white flour

    Bình luận ()