
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Trình bày
/ˈɡɑːnɪʃ//ˈɡɑːrnɪʃ/Từ "garnish" bắt nguồn từ động từ tiếng Pháp "garniss", có nghĩa là "cung cấp" hoặc "cung cấp thiết bị cần thiết". Trong ẩm thực Pháp, garniture ban đầu dùng để chỉ các thành phần được thêm vào món ăn để tăng hương vị, kết cấu và cách trình bày. Những thành phần này được coi là cần thiết để làm cho món ăn hoàn chỉnh và dễ sử dụng. Theo thời gian, trong tiếng Anh, thuật ngữ "garnish" đã phát triển để chỉ cụ thể các vật phẩm trang trí được thêm vào trên cùng hoặc xung quanh các cạnh của món ăn, thường là vì mục đích thẩm mỹ. Thực hành này thường thấy nhất trong đồ uống, chẳng hạn như cocktail hoặc bia, trong đó các đồ trang trí như lát chanh, ô liu hoặc anh đào được thêm vào vành ly. Nguồn gốc của cách sử dụng này có thể bắt nguồn từ thế kỷ 19, khi những người pha chế ở Mỹ bắt đầu sử dụng vỏ trái cây, đá và các vật liệu trang trí khác để làm cho cocktail của họ hấp dẫn hơn về mặt thị giác. Những đồ trang trí này nhanh chóng trở nên phổ biến, và việc thêm chúng vào đồ uống lan sang các quốc gia khác, cuối cùng trở thành một phần tiêu chuẩn của văn hóa cocktail trên toàn thế giới. Ngày nay, đồ trang trí không chỉ là về mặt thẩm mỹ - chúng còn thêm hương vị và mùi thơm vào đồ uống, khiến chúng trở nên thú vị và đáng nhớ hơn đối với người uống.
danh từ
(như) garnishing
to garnish a fish dish with slices of lemon: bày biện những lát chanh lên đĩa cá
(nghĩa bóng) nét hoa mỹ (văn)
ngoại động từ
bày biện hoa lá (lên món ăn)
to garnish a fish dish with slices of lemon: bày biện những lát chanh lên đĩa cá
trang hoàng, tô điểm
(pháp lý) gọi đến hầu toà
"Người phục vụ trang trí món ăn bằng một nhánh mùi tây và vài lát chanh để tăng thêm hương vị và cách trình bày."
"Để trang trí cho ly cocktail, chúng tôi thêm một quả anh đào, một lát cam và một chiếc ô che cocktail để tạo nên nét vui nhộn và lễ hội."
"Đầu bếp trang trí súp bằng một ít kem chua và một ít lá hẹ cắt nhỏ để tạo thêm màu sắc và kết cấu."
"Chúng tôi trang trí món salad bằng phô mai Parmesan bào, bánh mì nướng và một ít nước sốt balsamic để tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa hấp dẫn về mặt thị giác."
"Để trang trí cho chiếc bánh mì kẹp thịt, chúng tôi thêm một lát bơ, một vài lá rau diếp và một ít cà chua để tạo nên hương vị tươi mới và lành mạnh."
"Chúng tôi trang trí margarita bằng viền muối và một lát chanh để làm nổi bật hương vị và khiến nó trông đặc biệt hơn."
"Cuộn sushi được trang trí bằng wasabi và gừng ngâm để tạo nên hương vị bùng nổ và cân bằng hương vị của hải sản."
"Để trang trí cho món lasagna, chúng tôi thêm một ít húng quế tươi và rắc một ít phô mai Parmesan để tạo nên hương vị thơm ngon."
"Chúng tôi trang trí bánh sô-cô-la bằng một lớp đường bột và một ít vụn sô-cô-la để tạo nên một món ăn hoàn hảo và hấp dẫn."
"Để trang trí cho món súp, chúng tôi thêm một ít dầu ô liu và vài giọt giấm balsamic để món ăn có hương vị ngon và hấp dẫn về mặt thị giác."
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()