
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
tahini
Từ "tahini" bắt nguồn từ tiếng Ả Rập, cụ thể là từ phương ngữ Tunisia. Từ tiếng Ả Rập Tunisia cho tahini là "ṭḥīnī" (طحيني), bắt nguồn từ tiếng Ả Rập "ṭḥīn" (طحين), dùng để chỉ hạt vừng ở dạng sệt. Quá trình biến đổi liền mạch hạt vừng thành dạng sệt giàu dinh dưỡng này đạt được bằng cách rang và nghiền chúng trong cối đá truyền thống hoặc máy xay hiện đại. Nguồn gốc của tahini như một thành phần thực phẩm có thể bắt nguồn từ thời cổ đại, với bằng chứng cho thấy việc sử dụng nó trong các nền văn hóa Ai Cập, Babylon và Lưỡng Hà. Ngày nay, tahini là một thành phần quan trọng của ẩm thực Trung Đông và Địa Trung Hải, được sử dụng như một thành phần tạo hương vị trong các món ăn phổ biến như hummus, baba ganoush và halva.
Tôi phết một lượng lớn tahini lên bánh mì pita để làm đế cho món bánh mì falafel.
Món hummus tôi làm cho bữa tiệc có kết cấu mịn và kem, nhờ vào sốt mè tahini.
Để thêm hương vị béo ngậy và protein cho món salad, tôi rưới một ít sốt tahini lên trên.
Nhà hàng Trung Đông mà chúng tôi đến tối qua phục vụ một món ăn tuyệt vời gọi là shakshuka, được phủ một lớp tahini.
Để thay thế bơ đậu phộng, tôi đã sử dụng tahini trong công thức làm viên năng lượng của mình vì nó mang lại cho chúng hương vị độc đáo và thơm ngon.
Phiên bản Baba Ganoush chay của tôi có vị bùi vì tôi dùng tahini thay vì dầu ô liu.
Những chiếc bánh nướng xốp mặn mà tôi nướng hôm qua có thành phần chính là tahini và bột đậu gà, khiến chúng vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng.
Để tạo ra món chấm Địa Trung Hải cho khách, tôi trộn tahini, nước cốt chanh, tỏi và nước với nhau.
Món sữa chua parfait Hy Lạp mà tôi làm cho bữa sáng có thêm một lớp tahini để tăng thêm protein và độ béo ngậy.
Bất cứ khi nào thèm một món ăn nhẹ vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng, tôi chỉ cần trộn tahini, mật ong và bột ca cao với nhau để tạo thành một món ăn ngon và lành mạnh.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()