
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
gang
Cụm từ "cast iron" dùng để chỉ một loại vật liệu thường được sử dụng trong sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau do độ bền, độ cứng và khả năng chống ăn mòn tuyệt vời của nó. Thuật ngữ "cast iron" bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp cổ "kaieum" có nghĩa là "hạt dẻ cháy" hoặc "gỗ cháy". Điều này là do gang được sản xuất bằng cách nấu chảy quặng sắt, có màu giống với màu của hạt dẻ hoặc gỗ cháy, sau đó đổ vào khuôn để định hình. Vật liệu thu được có màu xám đặc trưng và kết cấu rắn chắc, nặng. Theo thời gian, cách sử dụng "cast iron" đã phát triển để chỉ một loại hợp kim sắt cụ thể bao gồm sắt, cacbon và silic, cũng như các nguyên tố khác được thêm vào trong quá trình đúc để tăng cường các đặc tính của nó.
Chiếc chảo gang đã là vật dụng chủ yếu trong bếp của bà tôi trong hơn 50 năm. Đó là vật gia truyền được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Để làm món bít tết hoàn hảo, hãy đun nóng chảo gang trên lửa lớn rồi áp chảo miếng bít tết trong vài phút ở mỗi mặt. Gang giữ nhiệt tốt và tạo ra lớp vỏ ngon.
Lò nướng gang của tôi là lựa chọn hàng đầu của tôi để nấu các món hầm và súp thịnh soạn. Thành nồi dày và nặng phân phối nhiệt đều và giúp duy trì nhiệt độ của nồi, điều này rất cần thiết cho việc nấu chậm.
Gang là vật liệu tuyệt vời để nấu ăn vì nó có khả năng chống dính tự nhiên khi được tẩm ướp đúng cách. Thức ăn sẽ không bị dính vào chảo, giúp dễ dàng vệ sinh.
Chảo gang hoàn hảo để làm bánh kếp, bánh ngô và các món ăn sáng khác. Bề mặt phẳng, rộng của chảo cho phép bạn nấu nhiều món cùng lúc mà không bị quá tải.
Gang cũng rất tuyệt vời để làm chảo nướng bánh mì vì đặc tính giữ nhiệt của nó. Nó giúp tạo lớp vỏ giòn ở bên ngoài đồng thời đảm bảo bánh mì chín hoàn toàn.
Khi tẩm gia vị cho chảo gang, điều cần thiết là phải thực hiện đúng cách để tránh bị gỉ. Điều này bao gồm việc phủ chảo bằng dầu và đun nóng trong lò để tạo ra bề mặt chống dính tự nhiên.
Nếu đồ nấu bằng gang của bạn bắt đầu rỉ sét, đừng lo lắng. Sử dụng miếng bọt biển mềm và một ít xà phòng nhẹ để vệ sinh, sau đó lau khô hoàn toàn. Chà một ít dầu lên bề mặt có thể giúp ngăn ngừa rỉ sét thêm.
Nấu ăn bằng gang có thể bổ sung sắt vào chế độ ăn của bạn, rất cần thiết để duy trì các tế bào hồng cầu khỏe mạnh.
Sử dụng chảo gang có thể thêm hương vị độc đáo cho món ăn của bạn nhờ vào gia vị của nó. Gia vị là một lớp dầu được nướng trên bề mặt của đồ cổ, và nó có thể thêm hương vị thơm ngon, hơi béo cho món ăn của bạn.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()